🦬 Resep Sayur Asem Asem Daging Buncis

500 gram daging sapi berlemak. 250 gram buncis, potong-potong. 7 buah belimbing wuluh, potong bulat. 15 cabai rawit utuh. 2 cabai merah besar, potong bulat. 2 cabai hijau besar, potong bulat. 3 tomat hijau, potong-potong. Asem (Daging) Buncis. Bahan: 500 gr daging sapi. 150 gr buncis, potong2 sekitar 3 cm. 2 buah wortel, iris2 tipis. 5 bh bawang merah, iris tipis. 3 bh bawang putih, iris tipis. 5 buah cabai hijau atau merah, potong2 setebal 1 cm. 3 bh tomat hijau, belah 4 atau 8. 2 cm lengkuas, iris tipis. 2 bh daun salam. 1 sdm asam. 5 sdm kecap manis. Resep Asem-Asem Buncis Wortel. Aslinya asem-asem ini terbuat dari daging sapi, irisan cabai hijau, dan kadang ditambahi sayuran macam wortel/ buncis. Rasa asemnya didapat dari belimbing wuluh dan tomat hijau. Tapi apalah daya, dikulkas cuma ada buncis, wortel, dan cabe-cabean. Jadi ini ceritanya MachAX.

resep sayur asem asem daging buncis